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    臺山沖蔞:南瓜地種出鄉村振興新“錢”景糊了麻將

    發布日期:2024-02-25瀏覽次數:

      糊了麻將糊了麻將在江門臺山市沖蔞鎮的一個南瓜種植基地中,山嶺薄地、坡沿溝塹一片綠油油。這里原本是貧瘠的撂荒地,如今卻長出一個個形態勻稱、圓潤飽滿的南瓜。讓這些“沉睡”的土地煥發活力的,正是當地有名的“新農人”李燦章。

      “2021年剛開始時,我們試種了250畝蜜本南瓜,后面發展到2000畝,發現能賺錢之后,越來越多的農戶跟著我們種?!痹诶顮N章的帶動下,現如今,沖蔞、四九、三合等鎮發展南瓜種植超萬畝,全年總銷量超3萬噸,形成了總產值超億元的大型南瓜生產基地。

      李燦章,這位如今“面朝黃土背朝天”的農場經營者,其實曾是一名大企業工程師。

      作為一名土生土長的沖蔞人,李燦章對家鄉和土地有著一種獨特的情懷。2019年,懷揣著“農業夢”的他放棄了原本的高薪工作,立志將學到的知識技術和管理經驗運用到傳統農業上,回到家鄉大展拳腳。

      他說:“我是農民出身,很看好中國農業的發展潛力,國家一直在支持農業發展,另外我覺得在大企業磨煉出來的做事方法能夠很好地運用到農業上,更有條理、有規劃?!?/p>

      然而,轉戰農業之路并非預想的那般一帆風順。虧本種植過紅薯、倉庫積壓過玉米……一次又一次的打擊并沒有讓李燦章喪失對農業的熱情,在各地農貿市場一路“摸爬滾打”中,嗅覺敏銳的他捕捉到了其中潛在的巨大商機。

      “臺山的土壤和氣候條件非常適合蜜本南瓜的生長,而且跟其他產地有明顯的時間差。在臺山種植蜜本南瓜的最佳時期是每年9月到第二年的3月,而北方種植南瓜為每年的5到8月,所以我們有天然的價格上的優勢?!崩顮N章表示,蜜本南瓜具有易成活、易管理、見效快等優點,平均每畝地種植成本約1000元,產值能達到3000元左右。正是基于對產品和市場的充分調研了解,讓他堅信種植蜜本南瓜大有可為。

      在農技專家和身邊老農的指導下,通過前期兩三年的試種實踐,李燦章積累了豐富的種植經驗,從一個“門外漢”變成了南瓜種植能手。2021年8月,他成立了僑農勤耕家庭農場,花了3個多月的時間興修水利,并利用有機肥改良撂荒土地種植南瓜、玉米、番薯、木薯等經濟作物,實現了種植標準化,年產值達到500多萬元,實現純利潤超45萬元。

      為探索農業高質量發展之路,農場還與農業龍頭企業山東壽光尚遠農業集團合作打造面積40公頃的南瓜種植示范基地,探索瓜稻輪作模式。通過使用鋪膜、滴灌、精準化施肥一體機,基地一天可完成約3公頃地的播種,畝產可達1500公斤,畝產值達到6000元,大大節省了人工勞力成本,提高了經濟效益。

      一人富不算富,大家富才算富。在個人事業收獲初步成功之余,李燦章更希望帶動更多農民一起致富。為了吸引周邊農戶參與種植,他一邊宣傳種植蜜本南瓜的好處,邀請專家開展種植培訓,一邊注冊公司在廣州、佛山等地開設門市銷售蜜本南瓜,以消除農戶對于南瓜沒有銷路的后顧之憂。

      沒人打田、找不到南瓜專用肥料、不知道怎么處理品相不好的南瓜……助農幫扶的過程中,面對農戶接連不斷的“痛點”,李燦章總是想方設法去一個個解決。為此,他專門投資建造了育苗基地以節省種植周期,并與機械服務公司達成合作,通過機械化、精準化、高效化的生產模式,代替農民完成松土、起壟、點種、覆膜等一系列繁重的體力勞動,以“保姆式”的托管服務來與農戶以心換心,不斷增進彼此間的信任。

      “我們跟農戶命運是連在一起的,農戶的燈滅了,我們的黑暗就來臨了,只有讓燈越來越亮,我們的產業才能越做越好?!彼硎?,除了提供整地、育苗、播種等配套服務以及實行保底收購策略,農場還計劃興建南瓜深加工廠來制作南瓜泥、南瓜糕、南瓜餅干等副產品,進一步消化農戶手中滯銷的次品南瓜,將“殘次品”變現成附加值更高的農產品,進一步實現促農增收。

      隨著南瓜種植大軍的壯大,李燦章的農場大力推行“農場+基地+農戶+訂單”的模式,與廣州江南市場、佛山易運市場等大型農貿市場及農業集團合作簽訂訂單,而后和農戶簽訂種植收購協議,通過不斷拓展線上線下渠道,將蜜本南瓜發往全國各地進行銷售,讓家庭農場的“小南瓜”也能做成跨地區的“大買賣”。

      能力越大,責任越大。越來越多農戶的加入讓李燦章肩上的擔子越來越沉,也讓他意識到,農業抗風險能力弱小,必須把目光放得更加長遠,才能保證每一年所有農戶都能有好收益。

      “我始終認為良性的農業發展一定是能結合市場端,讓市場端來指導生產端的?!被凇耙允袌鰹閷?,以農戶為中心”的核心理念,李燦章通過與各地客戶、大型南瓜種植基地和種業公司的交流,從獲取的大量市場信息中預判出各類南瓜未來的產量和價格走勢,進而在蜜本南瓜、板栗南瓜、貝貝南瓜、香芋南瓜中靈活選擇行情較好的品種,根據市場供需情況來實時調整南瓜種植面積。

      “農戶的消息相對封閉,很多時候是憑經驗種地,這種忽略市場需求盲目種植的舉動很容易造成增產不增收的后果,而農戶選擇我們,愿意跟我們走,是因為我們掌握了市場端信息,告訴他們今年種植什么品種的南瓜能賺到錢,保障了他們的收益?!?022年,僑農勤耕農場與農戶簽訂了10000畝蜜本南瓜訂單,2023年則是讓農戶大規模種植香芋南瓜。對此,李燦章解釋道,2023年香芋南瓜的收購價是8毛錢一斤,而蜜本南瓜下降到3毛錢一斤,減去成本后做的是賠本買賣。

      正是基于對市場的預判,農場有效解決了農戶難以應對的市場競爭問題,避免了“谷賤傷農”現象的發生,長久保證了南瓜產品的優質優價。

      鄉村要振興,產業要先行。管理思維先進、質量產量并舉,高效、高質的南瓜種植模式也引起了沖蔞鎮政府的關注。

      為進一步改善耕作條件,提升耕作效益,僑農勤耕農場在沖蔞鎮政府的幫助下,投入約400萬元整治土地以及完善農田水利基礎設施,推進水肥一體化技術全面覆蓋,讓灌溉及水肥的使用更有針對性,從而大大減少肥料和水資源的浪費。

      品牌是產業興旺的發動機?;谠鷮嵉漠a業基礎,為提升產品的知名度和市場競爭力,農場主動迎合當下品牌化趨勢,成立了自己的品牌——“僑農匯”,為做精做優“土特產”文章增添了新動能。2022年,僑農勤耕農場被評為“江門市級示范家庭農場”“廣東省級示范家庭農場”。

      “農場成立之初我們就做了一個五年計劃,農場的發展也一直跟著計劃進行。除了建設南瓜食品加工廠,我們還計劃引入相關機械化設備,將南瓜皮、瓜瓤烘干打碎制作成飼料用來喂豬、喂魚,實現綠色循環發展?!蓖ㄟ^與鎮政府和西坑村駐村的交流,李燦章確定了三產融合的未來發展思路,將與培訓機構及教育機構合作打造自然科普基地,增加農旅配套設施,因地制宜大力發展休閑旅游,持續激活鄉村產業振興“動力源”。

      南瓜種植帶來了新的機遇,也為農民增收注入了強大的動力。接下來,沖蔞鎮將把南瓜作為鄉村特色產業,通過延伸產業鏈、提升價值鏈,打造全產業鏈發展模式,以南瓜“金名片”助推“百千萬工程”走深走實。

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